העגלה שלך ריקה
נראה שעדיין לא הוספת שום דבר לעגלת הקניות שלך
ion:transform .25s ease,box-shadow .25s ease}html body [class~="#main-navigation-mega-heading-image"] *{background:transparent!important}html body [class~="#main-navigation-mega-heading-image"] img{object-fit:contain!important;padding:10px;mix-blend-mode:multiply}html body [class~="#main-navigation-mega"] [class~="#grid"]>div:hover [class~="#main-navigation-mega-heading-image"]{transform:translateY(-3px);box-shadow:0 10px 22px rgba(37,35,98,.14)}html body [class~="#main-navigation-mega-title"]{margin:0;font-size:15px;font-weight:600;line-height:1.35;text-align:center}html body [class~="#main-navigation-mega-title"] a{color:#252362;text-decoration:none;transition:color .2s}html body [class~="#main-navigation-mega"] [class~="#grid"]>div:hover [class~="#main-navigation-mega-title"] a{color:#b48a00}html body [class~="#main-navigation-item"]:has([class~="#main-navigation-social-profiles"]){order:99}}@media (max-width:991px){html body [class~="#main-navigation-mobile-drawer-inner"]{background:#fff}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav"]{display:flex;flex-direction:column}html body [class~="#main-navigation-mobile-stage-lvl"]>[class~="#main-navigation-mobile-nav"]{padding-top:6px}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-item"]{border-bottom:1px solid #eef0f5}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-link"]{min-height:54px;padding:14px 22px;font-size:16.5px;font-weight:600;color:#252362}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-link"]:active{background:#f4f5f9}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-link"] svg{width:13px;height:13px;opacity:.5}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-back"]{padding:15px 22px;background:#f4f5f9;color:#252362;font-size:15px;opacity:1}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-back"] svg{width:15px;height:15px}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-title"]{padding:18px 22px 12px;font-size:19px;font-weight:700;color:#252362}html body [class~="#main-navigation-mobile-nav-item"]:has([class~="#main-navigation-mobile-social-profiles"]){order:99;border-bottom:0;padding:22px 22px 30px}html body [class~="#main-navigation-mobile-social-profiles"] [class~="#social-profiles"]{justify-content:center;gap:26px}}@media (max-width:767px){html body [class~="#announcement-bar"] [class~="#announcement-bar-text-icon"] svg{width:16px!important;height:16px!important}html body [class~="#announcement-bar"] [class~="#announcement-bar-close"] svg{width:13px!important;height:13px!important}}.shopify-section:has(#sn-menu-style){display:none}
מנטו אוזבקי
לבצק :
עוטפים את הבצק בניילון נצמד. קוצצים את הבשר והבצל לקוביות קטנות בגודל של 3 מ"מ.
שמים אותם בקערה עמוקה ומוסיפים מלח, תבלינים מהסט של Spice Expert ומערבבים היטב.
מרדדים את הבצק לעובי דק וחותכים לריבועים באורך של 5-7 ס"מ.
בכל ריבוע שמים כפית אחת של מילוי וחתיכה קטנה של שומן כבש. מחברים את הפינות המנוגדות של הריבוע, יוצרים כיסון וסוגרים את הפינות.
מביאים את המים לרתיחה, משמנים את תחתית סיר הקיטור בשמן קנולה, שמים בסיר את המנטו ומאדים במשך 45 דקות על אש נמוכה.
את המנה מומלץ להגיש עם עם ירק .
- 300 גרם קמח חיטה
- 1 ביצה
- 100 מ"ל מים חמים
- 1 כפית מלח.
- למילוי :
- 1 ק"ג בשר כבש/בקר
- 800 גרם בצל
- 200 גרם שומן כבש
- סט תבלינים למנטו בסגנון אוזבקי של Spice Expert
- מעט שמן קנולה
עוטפים את הבצק בניילון נצמד. קוצצים את הבשר והבצל לקוביות קטנות בגודל של 3 מ"מ.
שמים אותם בקערה עמוקה ומוסיפים מלח, תבלינים מהסט של Spice Expert ומערבבים היטב.
מרדדים את הבצק לעובי דק וחותכים לריבועים באורך של 5-7 ס"מ.
בכל ריבוע שמים כפית אחת של מילוי וחתיכה קטנה של שומן כבש. מחברים את הפינות המנוגדות של הריבוע, יוצרים כיסון וסוגרים את הפינות.
מביאים את המים לרתיחה, משמנים את תחתית סיר הקיטור בשמן קנולה, שמים בסיר את המנטו ומאדים במשך 45 דקות על אש נמוכה.
את המנה מומלץ להגיש עם עם ירק .