סלסלת התפחה בעבודת יד מראטן טבעי, תוצרת וייטנאם, אידיאלית להתפחת בצק מכמות של כ 1 ק"ג קמח.
העיצוב הייחודי עם החרכים מאפשר אוורור נכון ופליטת לחות מבוקרת – מה שתורם לתפיחה טובה יותר ולעיצוב אחיד של הכיכר.
הסלסלה מעניקה ללחם צורה סימטרית, דוגמת טבעות טבעית ומרקם מקצועי – ממש כמו במאפייה. ניתן להשתמש בה עם או בלי הבד המצורף, לפי המרקם הרצוי.
מידות: 25 ס"מ קוטר
תחזוקה: ניקוי יבש בלבד. יש לשמור במקום מוצל ומאוורר.
מתאימה לבצק מ1 ק"ג קמח.
