תהליך השחזה בעור יפני איכותי לחדות גבוהה לאורך זמן, עיצוב במרקם פלדת דמסקוס המדמה את תנועת הזרימה הטבעית של המים, הלהב עשוי מפלדת אל-חלד יפנית בעלת עמידות לאורך שנים | תהליכי ICE-HARDENING וחישול בחום מבטיחים חוזק, עמידות וחדות גבוהה לאורך זמן | קשיות פלדת הלהב עומד על 53 במדד רוקוול תוצאה המבטיחה קשיות גבוהה, חדות ועמידות הלהב לאורך זמן | להב מרוקע בסגנון יפני מסורתי מסייע בהפחתת הידבקות הממזון בעת החיתוך | מבנה מיוצב על משקל קל ומאוזן בעיצוב יפני מסורתי לנוחות באחיזה ולשימוש ממושך | ידית ארגונומית מעץ "פקה" בעל עמידות גבוהה, לאחיזה נוחה לאורך זמן, ולשימוש בטוח.
הוראות שימוש: יש לשטוף את הסכין לפני השימוש הראשון בחרו בסכין שגודלה מתאים למוצר הנחתך • השתמשו בלוח חיתוך מעץ או פלסטיק ולא מזכוכית אז שיש . יש לשטוף ידנית במים וסבון , להקפיד לנגב לאחר השטיפה . יש לאחסן במקום יבש , כשהלהב מוגן ממנע עם סכינים אחרות יש להשחיז מעת לעת לכי תדירות השימוש מלבד סכינים משתנות .
ניקוי ותחזוקה- *יש לשטוף ידנית במים וסבון ולהקפיד לנגב לאחר השטיפה *אין לשטוף את הסכין במדיח כלים *את ידית עץ הפקה- ניתן לשטוף במים עם סבון כלים עדין , יש לנגב ולייבשו מיד לאחר השטיפה *יש למנוע את מגע הלהב עם משטחים קשים *יש לאחסן במקום יבש *לאחר חיתוך מזון חומצי כגון לימון או עגבניה , מומלץ לשטוף את הסכין מיד לאחר השימוש .*יש להשחיז את הסכין מעת לעת לפי חדירות השימוש – להשחזה , יש להשתמש במשחות פלדה באיכות טובה *אין להשחיז סכינים משוננות .
אורך הלהב 20ס"מ
© 2025, Asia Trade Powered by Shopify