כרוב ממולא כזה עוד לא הכנתם

Голубцы

March 23, 2023

  • Проще всего раскатать по одному рулету на всех!


    Приготовьте за один раз, когда нет времени на долгую варку.


    Рецепт приготовления 2 рулетов:


    • Средняя капуста


    • Говяжий фарш 500 г


    • Круглый рис 3/4 стакана, замоченный на 1 час


    • Готовый томатный соус 300 мл


    • 2 средние луковицы


    • Петрушка 1/2 пучка


    • 5-6 чеснока


    • Соль 


    • Перец


    • Специи 


    • Картофель 4-5


    Подготовка:


    В большой кастрюле с водой отварите целую капусту, пока листья не станут мягкими и легко отделятся.


    Приготовить смесь из мяса, лука, петрушки, 2 зубчиков чеснока, специй: соль, перец, паприка, тмин, куркума.


    Поставьте жаровню на плиту, приготовьте соус из оливкового масла, 3-4 целых зубчиков чеснока, соли, специй и томатного соуса. Обжарить несколько минут и добавить 2 стакана кипятка. 


    Свернуть голубец, выложить его поверх соуса. Можно добавить крупно нарезанный картофель. 


    Полить соусом для рулета, накрыть бумагой для выпечки и фольгой. 


    Выпекать при 200 градусах около 40-50 минут.


    приятного аппетита

    Казан Чугунный Узбекский 6 литра
    Нет в наличии
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 6 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    249.00 ₪
    Обычная цена
    399.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 6 литра

    Казан Чугунный Узбекский 4.5 литра
    Нет в наличии
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 4.5 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    199.00 ₪
    Обычная цена
    349.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 4.5 литра

    Казан Чугунный Узбекский 8 литра
    34% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי  10 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    299.00 ₪
    Обычная цена
    449.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 8 литра

    Казан Чугунный Узбекский 10 литра
    31% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי  10 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    349.00 ₪
    Обычная цена
    499.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 10 литра

    Афганский казан , 5 л
    31% Скидка
    קאזן אפגני 5 ל'
    Quick View

    אפגניסטן

    Цена со скидкой
    349.00 ₪
    Обычная цена
    500.00 ₪

    Афганский казан , 5 л

    Казан Чугунный Узбекский 12 литра
    34% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 12 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    399.00 ₪
    Обычная цена
    599.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 12 литра

    Казан для плова 4,5л с антипригарным покрытием, с крышкой
    21% Скидка
    קאזן 4.5 ליטר  PILAF KAZAN
    Quick View

    Kukmara

    Цена со скидкой
    319.00 ₪
    Обычная цена
    400.00 ₪

    Казан для плова 4,5л с антипригарным покрытием, с крышкой