קאזאן-קבב 

Казан-кебаб

January 11, 2023

  • Состав:

    • 500 г говядины на кости
    • 500 г картофеля
    • 200 г лука
    • 100 г бараньего жира
    • 200 мл масла канолы
    • Набор специй для казан-кебаба Spice Expert
    • кинза


    Мясо нарежьте крупными кусками, промойте и оставьте в соли минимум на 30 минут.

    Нагрейте кастрюлю, растопите жир и налейте масло канолы.

    Обжариваем мясо на сильном огне до золотистого цвета и выкладываем на тарелку.

    Целый картофель, очищенный или разрезанный пополам, обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета и немного посолить.

    Вернуть мясо в кастрюлю, сверху положить картофель, добавить к казан-кебабу все специи, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20-30 минут.

    При необходимости можно добавить до 50 мл воды.

    Блюдо подается с промытым нарезанным луком и овощем.

    Приятного Аппетита :)!

    Казан Чугунный Узбекский 6 литра
    Нет в наличии
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 6 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    249.00 ₪
    Обычная цена
    399.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 6 литра

    Казан Чугунный Узбекский 4.5 литра
    43% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 4.5 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    199.00 ₪
    Обычная цена
    349.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 4.5 литра

    Казан Чугунный Узбекский 8 литра
    34% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי  10 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    299.00 ₪
    Обычная цена
    449.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 8 литра

    Казан Чугунный Узбекский 10 литра
    31% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי  10 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    349.00 ₪
    Обычная цена
    499.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 10 литра

    Афганский казан , 5 л
    31% Скидка
    קאזן אפגני 5 ל'
    Quick View

    אפגניסטן

    Цена со скидкой
    349.00 ₪
    Обычная цена
    500.00 ₪

    Афганский казан , 5 л

    Казан Чугунный Узбекский 12 литра
    34% Скидка
    קאזן  יציקת ברזל אוזבקי 12 ליטר
    Quick View

    Davr Metall

    Цена со скидкой
    399.00 ₪
    Обычная цена
    599.00 ₪

    Казан Чугунный Узбекский 12 литра

    Казан для плова 4,5л с антипригарным покрытием, с крышкой
    21% Скидка
    קאזן 4.5 ליטר  PILAF KAZAN
    Quick View

    Kukmara

    Цена со скидкой
    319.00 ₪
    Обычная цена
    400.00 ₪

    Казан для плова 4,5л с антипригарным покрытием, с крышкой