Казан афганский 12 литр Rashko Baba-M

M Афганский казан 12 литров Rashko Baba

Афганский казан от RASHKO BABA Это не просто кастрюля для готовки – это настоящее кулинарное приключение.
Благодаря толстой алюминиевой конструкции (10 мм) и высокой герметичности внутри кастрюли создаётся внутреннее давление до 1,5 атмосфер. Давление позволяет воде быстро нагреваться и сокращает время приготовления в 2–3 раза по сравнению с обычными методами.

Так получаются блюда с насыщенным глубоким вкусом, мягкие и сочные, при сохранении питательных веществ, цвета и аромата каждого ингредиента.

Казан подходит для использования на домашней кухне, в походах и на открытом воздухе – особенно в условиях большой высоты, где низкое атмосферное давление затрудняет обычное приготовление.
Идеально подходит для приготовления риса, мясных рагу, супов, тушеных блюд и традиционного узбекского плова.

Кастрюля включает: Толстая крышка с герметичным винтовым зажимом, силиконовой прокладкой и 2 клапанами для выпуска пара (обычный и аварийный), отвечающими за создание высокого давления (1,5 атмосферы) и температуры. 

Благодаря материалу, форме и дизайну, очень быстро закипает и начинает готовить. Таким образом, вы можете сэкономить не только время, но и деньги на электричестве, газе или дровах (угле).

Инструкции по уходу: 

Не оставляйте казан на сильном огне без присмотра.
Нет необходимости закручивать крышку до упора, просто прижмите её так, чтобы пар выходил через клапаны.
Перед открытием крышки снимите посуду с огня и дождитесь полного прекращения пара.
Контролируйте нагрев, сосредотачиваясь на интенсивности выходящего пара — она должна быть средней.
Чтобы клапаны работали правильно, нельзя заполнять казан до краёв — треть внутреннего объёма должна оставаться свободной. 
Если вы будете следовать этим простым правилам эксплуатации, изделие прослужит вам верой и правдой несколько десятилетий.

персоны 7-10 

Технические характеристики:
• Объём: 9 литра
• Вес: 5.5 кг
• Материал: качественный алюминий
• Толщина стенки: 1.1см
• Высота: 40 см
• Рабочее давление: 1,5 атмосферы
• Рабочая температура: до 120°C
• Нижний диаметр: 20 см
• Верхний диаметр: 16.5–19 см
• Центральный диаметр: 32 см

 Производитель:RASHKO BABA Ltd ORGINAL.

Выбор афганского казана — это идеальный выбор с настоящим вкусом, безкомпромиссным качеством и быстрым приготовлением – опыт, который вернёт вас к корням традиционной кухни Центральной Азии.