Казан афганский 5 литр Rashko Baba-M

 M афганский казан 5 литров Rashko Baba

Афганский казан от производителя RASHKO BABA Это не просто кастрюля — это настоящее кулинарное приключение.
Благодаря толстой алюминиевой конструкции (10 мм) и высокой герметичности внутри казана создаётся внутреннее давление до 1,5 атмосферы. Давление позволяет воде быстро нагреваться и сокращает время приготовления в 2–3 раза по сравнению с обычными методами.

Так получаются блюда с насыщенным глубоким вкусом, мягкие и сочные, при сохранении питательных веществ, цвета и аромата каждого ингредиента.

Казан подходит для использования в домашней кухне, в походах и на открытом воздухе — особенно в условиях большой высоты, где низкое атмосферное давление затрудняет обычное приготовление.
Идеально подходит для приготовления риса, мясных блюд, супов, рагу и традиционного узбекского плова.

В комплекте: Толстая крышка с герметичным винтовым зажимом, силиконовой прокладкой и 2 клапанами для выпуска пара (обычным и аварийным), отвечающими за создание высокого давления (1,5 атмосферы) и температуры. 

Благодаря материалу, форме и дизайну, казан быстро закипает и начинает готовить. Так вы сэкономите не только время, но и деньги на электричество, газ или дрова (уголь).

Инструкции по уходу: 

Нельзя оставлять казан на сильном огне без присмотра

Не нужно закручивать крышку до упора, просто прижмите её так, чтобы пар выходил через клапаны.
Перед открытием крышки снимите посуду с огня и дождитесь полного прекращения пара.
Контролируйте нагрев, сосредотачиваясь на интенсивности выходящего пара — она должна быть средней.
Чтобы клапаны работали правильно, нельзя заполнять казан до краёв — треть внутреннего объёма должна оставаться свободной. 
Если вы будете следовать этим простым правилам эксплуатации, изделие прослужит вам верой и правдой несколько десятилетий. 

Подходит для 2-4 человек.

Технические характеристики:
• Объём: 4,5 литра
• Вес: 3 кг
• Материал: качественный алюминий
• Толщина стенки: 1 см
• Высота: 34 см
• Рабочее давление: 1,5 атмосферы
• Рабочая температура: до 120°C
• Нижний диаметр: 13 см
• Верхний диаметр: 13-15 см
 • Центральный диаметр: 23,5 см

Производитель:RASHKO BABA Ltd ORGINAL.

Выбор афганского казана — это идеальный выбор для настоящего вкуса, безупречного качества и быстрого приготовления – опыт, который вернёт вас к корням традиционной кухни Центральной Азии.